Embed

Köstebek pasta

 

Malzemeler

3 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ

1 su bardağı süt

3 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 su bardagı un

Kreması İçin Gereken Malzemeler

3 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağındaz 1 parmak eksik seker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı margarin

2 adet muz

Yapılışı

Puf Pastanın (köstebek Pastanın) Yapılışı

 Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.

Un ve ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri sırasıyla ekleyelim.

Bu arada çırpmaya devam edelim.

Kabartma tozunu ve unu elek yardımıyla ilave edelim.

Kare bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip kekimizi dökelim.

150-160 derece fırında pişirelim.

Piştiğinden emin olmak için bir küdran batıralım.

Pişen kekimizi soğumaya bırakalım.

Bu arada muhallebimizi hazırlayalım.

Un, nişasta vanilya ve şekeri bir tencerde karıştıralım.

Sütünüde ekleyip karıştırarak ocağa alalım.

Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişiralim.

Altını kapatıp margarini ilave edelim.

Arada sırada karıştırarak kabuk tutmasını engelleyelim.

Kekimizi büyük bir çay bardağıyla yuvarlak daireler şeklinde keselim.

Kalan kek parçalarını da rondodan geçirip ufaltalım.

Her kek parçasının üzerine 1 dilim muz ve 1 kaşık muhallebi koyalım.(sadece muhallebide  konabilir)

Daha sonra kek kırıntılarına bulayıp elimizle yuvarlayalım.2-3 saatbuz dolabında bekletelim

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !